今日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行例行新聞發(fā)布會，通報(bào)今年第三季度主要農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行形勢，解讀當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場熱點(diǎn)問題，并回答記者提問。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
今日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行例行新聞發(fā)布會，通報(bào)今年第三季度主要農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行形勢，解讀當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場熱點(diǎn)問題，并回答記者提問。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂(中國網(wǎng) 郭天虎攝)
以下為文字實(shí)錄：
記者：非洲豬瘟對豬肉價格運(yùn)行影響受到廣泛關(guān)注。請問，當(dāng)前豬肉市場形勢怎么樣?后期豬肉市場走勢會有什么新的變化?謝謝。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂：8月份非洲豬瘟發(fā)生之后，我部在做好疫情防控的同時，加強(qiáng)了生豬及豬肉市場運(yùn)行監(jiān)測預(yù)警和保供措施安排?？偟目矗i產(chǎn)能受到的影響整體有限。三季度全國豬肉均價呈季節(jié)性上漲趨勢，國慶、中秋兩節(jié)過后小幅下跌。據(jù)監(jiān)測，8月份全國豬肉批發(fā)均價為每公斤19.08元，環(huán)比漲10%，同比低5.4%;9月份每公斤19.99元，環(huán)比漲4.8%，漲幅明顯收窄，同比低2.4%。10月1-7日，每公斤20.04元，環(huán)比跌0.5%，已經(jīng)連續(xù)兩周小幅下跌，同比低2.7%。
同時，由于疫情影響生豬跨省調(diào)運(yùn)，豬價運(yùn)行分化趨勢明顯，發(fā)生疫情的主產(chǎn)省，比如遼寧省生豬壓欄較多，豬價以跌為主，北京、浙江、上海這些主銷區(qū)市場前期供應(yīng)偏緊，價格漲幅比較大，國慶長假期間市場運(yùn)行平穩(wěn)，價格小幅回落。從后期走勢看，隨著大部分地區(qū)非洲豬瘟疫情的穩(wěn)定，短期內(nèi)豬價將季節(jié)性小幅回落，前期壓欄較多的主產(chǎn)區(qū)價格下降風(fēng)險比較大。
由于近兩月主產(chǎn)區(qū)生豬補(bǔ)欄受到一定影響，預(yù)計(jì)春節(jié)前豬價會再次出現(xiàn)上漲行情。但由于生豬產(chǎn)能依然充足，豬價上漲空間是不大的。謝謝。
