農業(yè)，地球上最古老、最基礎的行業(yè)。相對于其他行業(yè)，農業(yè)的進化顯得更加遲緩。但現(xiàn)在，進化正在加速。在當今的農業(yè)領域，傳感器、APP、電
農業(yè)，地球上最古老、最基礎的行業(yè)。相對于其他行業(yè)，農業(yè)的進化顯得更加遲緩。
但現(xiàn)在，進化正在加速。
在當今的農業(yè)領域，傳感器、APP、電子表單等數(shù)字技術已經替代了基于紙筆和個人經驗的傳統(tǒng)管理方式。
而區(qū)塊鏈技術與農業(yè)數(shù)據(jù)的融合，使其成為農業(yè)供應鏈的單一數(shù)據(jù)來源，最大限度地減少了記錄保留和維護多個系統(tǒng)的工作，可以更輕松地跟蹤、管理和處理從農作物到庫存，再到精確統(tǒng)計數(shù)據(jù)的各個環(huán)節(jié)，并提升農業(yè)供應鏈的管理效率，節(jié)省時間和成本。
總體來看，區(qū)塊鏈應用于農業(yè)，其最大價值在于最大限度地消除信息不對稱，提高整個產業(yè)鏈的信息透明度和及時反應能力，從而實現(xiàn)整個產業(yè)的增值。
此外，區(qū)塊鏈難以單獨應用，需要與農業(yè)管理應用、供應鏈管理平臺，以及物聯(lián)網等技術相結合，才能真正發(fā)揮其價值。
區(qū)塊鏈+農業(yè)，正在成為未來較長一段時間的變革主題。
1.作物供應鏈的可追溯
區(qū)塊鏈在農業(yè)中的早期應用大多與可追溯性和供應鏈有關。區(qū)塊鏈分布式賬本可以記錄和更新作物從種植到收獲，到存儲，再到交付的狀態(tài)。這種安全、不可更改的分布式賬本，可以確保農業(yè)數(shù)據(jù)不會丟失，且可實時查詢。
隨著對有機農業(yè)和其他專業(yè)生產方法的需求增長，對于那些有機食品的種植者，這將是一個巨大的利好。因為區(qū)塊鏈可以跟蹤那些遵循法規(guī)的種植者，并打消消費者的疑慮。
Pipeline Food是食品溯源領域的一家美國初創(chuàng)公司。其業(yè)務是增加有機食品等可持續(xù)產品的供應量，并致力于幫助農民的收入比傳統(tǒng)種植的作物增加一倍。
通過該平臺，種植有機產品的農民必須提供詳細的生產數(shù)據(jù)，簽署準確性，并與第三方認證機構共享這些數(shù)據(jù)。這為簡化數(shù)據(jù)錄入和通過區(qū)塊鏈提高數(shù)據(jù)驗證的頻率提供了機會。
可追溯性的另一個好處是，當向谷物購買者或食品加工商出售產品時，農民可以通過區(qū)塊鏈確保交付質量和回收貨款，實現(xiàn)即時結款。
澳大利亞農業(yè)供應鏈追蹤企業(yè)BlockGrain成立于2014年，利用區(qū)塊鏈技術為農民提供實時交易和支付服務，確保種植者的回報最大化。目前公司已累計融資450萬美元。
可追溯不僅僅限于作物本身。利用正確的信息源或現(xiàn)場傳感器，農民可以訪問和跟蹤關于土壤質量、田間應用、天氣、耕作方法和種子類型的詳細記錄。
2.精準農業(yè)與農業(yè)資源管理
農業(yè)管理比作物種植要復雜的多，在整個種植季節(jié)內，所有投入到作物中的資源都是復雜多變的。越來越多的農民使用農場管理軟件來追蹤特定時間內所有資源的位置和利用情況。
成立于2011年的加拿大農業(yè)物聯(lián)網公司Decisive Farming致力于通過移動云平臺為農民和農業(yè)設備供應商提供精準農業(yè)解決方案。通過數(shù)據(jù)平臺和管理APP可以追蹤農田現(xiàn)場數(shù)據(jù)，并上傳到云端。公司已累計融資900萬加元。
這種資源管理數(shù)據(jù)對于優(yōu)化農場技術非常有用，也為食品和飲料公司的差異化生產、運營創(chuàng)造了營銷價值。例如，公司最近向農民提供了大麥生產中的肥料、種子和產量的數(shù)據(jù)，以便更好地了解最佳生長模式。
美國農業(yè)科技公司Indigo Agriculture成立于2014年，為農民提供基于區(qū)塊鏈技術的端到端的生產合同溢價，例如，公司支付高達每蒲式耳0.47美元的價格，高于普通市場上的優(yōu)質小麥。目前公司已累計融資3.59億美元。
公司要求農民通過某些特定的產品及特定的農業(yè)工藝，提供谷物生產和運輸?shù)目勺匪輸?shù)據(jù)。這種智能合約可以繞過傳統(tǒng)的農業(yè)零售商和糧食采購商，直接面向農民。
區(qū)塊鏈如此適合這些類型的庫存管理工作得益于區(qū)塊鏈記錄的去中心化。
基于區(qū)塊鏈技術，各方所做的任何更新都將成為分布式賬本的一部分，每個參與設備都會收到更新后的記錄。即使現(xiàn)場與互聯(lián)網的連接斷開，只要設備重新連接到互聯(lián)網，任何更改都將同步到網絡。
此外，區(qū)塊鏈可以跟蹤其他類型的記錄，例如機械維護記錄，或現(xiàn)場傳感器和設備的狀態(tài)。這意味著農民可以實時了解哪些機器可用于工作，哪些機器將很快需要維護，哪些機器目前正在維修。
農民甚至可以為機械賦予區(qū)塊鏈訪問權限，以便在固定一臺機器時立即更新狀態(tài)。這將改變在多個農場和多種地點以及修復狀態(tài)下的數(shù)十件設備的管理運營流程。
3.物聯(lián)網和質量控制
對農民來說，另一個巨大的挑戰(zhàn)是監(jiān)控農作物的品質，以便在最佳時間收獲，并管理收獲后的農產品。
IBM的物聯(lián)網技術使得農民能夠在現(xiàn)場精確地監(jiān)控灌溉、土壤質量、害蟲和其他因素，并在收獲后使用傳感器來追蹤儲存作物的質量。例如，谷倉中的二氧化碳與溫度傳感器可以隨著時間的推移追蹤儲存谷物的質量。
當然，這些傳感器產生的每一個記錄都需要被捆綁在一起，才能實時更新。IOTA就是這樣一個項目，專注于將類似于區(qū)塊鏈的分布式賬本納入物聯(lián)網設備領域，為所有設備提供信息安全運行的全球數(shù)據(jù)庫。
總的來看，區(qū)塊鏈在農業(yè)應用中的最終目標是在農業(yè)記錄和質量控制方面盡可能地實現(xiàn)數(shù)字化和自動化。
在傳感器的幫助下，農民能夠根據(jù)降雨數(shù)據(jù)提供精確的灌溉，能夠根據(jù)土壤質量的變化進行定制化施肥，并針對新出現(xiàn)的疫情采取有針對性的有害生物控制措施。
在此基礎上，通過區(qū)塊鏈技術，則可進一步創(chuàng)建安全的數(shù)據(jù)庫。一方面，運行區(qū)塊鏈的應用程序的外觀、體驗與農民正在使用的種植應用程序相同;另一方面，差異在于區(qū)塊鏈在不知不覺中為收集數(shù)據(jù)和自動化農場管理打開了大量潛在的新選項。
在某種意義上，區(qū)塊鏈本身不一定能直接使種植者的收益有較大提升，但它提供了諸如數(shù)字化、自動化和跟蹤等技術基礎設施，而所有這些都提升了農民在現(xiàn)代農業(yè)中的地位。
