你們好，最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于土豆沙拉的做法和材料，土豆沙拉的做法這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了
你們好，最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于土豆沙拉的做法和材料，土豆沙拉的做法這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
(資料圖片)
1、1.土豆用鹽水煮熟，冷卻后去皮備用；雞蛋也用鹽水煮熟，冷卻后去皮。
2、2.將臘肉切塊，放入鍋中，小火翻炒，加入蔥花一起翻炒，關火。
3、3.將豌豆、玉米、胡蘿卜丁用開水焯一下，放涼，瀝干水分；將煮雞蛋的蛋清切成粉末。
4、4.煮雞蛋的蛋黃用篩子碾碎，過篩備用。
5、5.將土豆削皮碾碎，放入一個大碗中。
6、6.加入所有材料，3湯匙沙拉醬，2湯匙原味酸奶，鹽和切碎的黑胡椒，攪拌均勻。
7、7.將拌好的土豆沙拉放在方形盤子中間，形成一個正方形。
8、8.用廚房紙巾蓋住土豆泥周圍的盤子，保持邊緣清潔；蛋黃再篩一遍，直接在整個土豆泥表面，均勻撒一層。
9、9.最后，你可以把準備好的土豆沙拉切成方便的大小，用薄荷葉或羅勒葉裝飾。
以上就是土豆沙拉的做法這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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