青蘿卜素丸子是青蘿卜熟吃中比較好吃的，存放時間也較長，在我國天津一帶很有名，那么這青蘿卜素丸子怎么做呢？食材主要食材：青蘿卜其他食材
(資料圖)
主要食材：青蘿卜
其他食材：姜蒜末、剁椒、鹽、香油、面粉。
1.青蘿卜擦成絲放進碗里備用或直接擦在碗里
2.加入鹽、姜蒜末，加入剁椒，香油，加入面粉，將所有材料拌勻備用。
3.鍋里放進比平常燒菜多一點兒的油燒至八成熱，拿勺子將拌好的蘿卜泥摔出尺寸適中的丸子，下油鍋煎至兩面金黃即可。
素餐丸子，美味可口，可做小吃食用
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