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川觀新聞?dòng)浾?石小宏
立春剛過，天氣逐漸變暖，自然界萬物復(fù)蘇，在這個(gè)季節(jié)里，人們?cè)撊绾勿B(yǎng)生？在起居、情緒、飲食、運(yùn)動(dòng)等方面如何順應(yīng)這一變化？成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院治未病中心的張薇薇就此進(jìn)行了解讀。
(相關(guān)資料圖)
起居：
俗話說“春不減衣，秋不戴帽”，隨著氣候剛由冬季轉(zhuǎn)入初春，乍暖還寒，氣溫不穩(wěn)，而此時(shí)人體隨著春季的到來也開始變得疏松，對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱，過早減掉冬衣，一旦氣溫下降，就難以適應(yīng)，會(huì)使身體抵抗力下降。因此，應(yīng)遵循“下體寧過于暖，上體無妨略減”，做到“春捂”，避免春寒傷及初生之陽氣。同時(shí)，春季的氣候特點(diǎn)是以風(fēng)氣為主令，立春后主要以風(fēng)寒邪氣致病，所以在這一時(shí)段要注意防風(fēng)邪的侵襲。
情緒：
人們?cè)诎l(fā)怒或情緒激動(dòng)時(shí)，可致肝氣或肝陽升動(dòng)太過，氣血失調(diào)，臟腑功能紊亂，從而發(fā)生疾病。同樣，若心情抑郁，導(dǎo)致肝氣郁結(jié)也會(huì)發(fā)生疾病。所以，注重調(diào)暢情志，保持心情愉悅，切忌情懷憂郁，憤然惱怒，也是立春養(yǎng)生的一大關(guān)鍵。
飲食：
立春時(shí)陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品，不可多食酸收的食物。中醫(yī)理論認(rèn)為，酸味入肝，甜味入脾，春季乃肝旺之時(shí)，如果過食酸味，會(huì)使肝氣過旺，肝木克脾土，容易損傷脾胃，因此要顧護(hù)脾胃，在飲食方面，適當(dāng)減少酸味食物，增加甜味食物，能增強(qiáng)脾胃的功能，防止過旺之肝氣的侵犯。
專家還推薦幾個(gè)立春宜食的食物：
1.紅棗。人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
2.蜂蜜。蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便，還有清肺解毒的功能，是春季最理想的滋補(bǔ)品。
3.春芽。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。
4.韭菜。春季需要養(yǎng)陽氣，而以韭菜最宜，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。
5.春筍。被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛，有“嘗鮮無不道春筍”之說。
6.櫻桃。櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù)，其性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效，此外春食櫻桃還可以發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
7.菠菜。春季上市的菠菜，對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。
8.蔥、姜、蒜。它們不僅是調(diào)味佳品，還有重要的藥用價(jià)值，可增進(jìn)食欲、助春陽，同時(shí)具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候，此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。
運(yùn)動(dòng)：
立春后陽氣生發(fā)，當(dāng)順應(yīng)時(shí)節(jié)，增加戶外活動(dòng)，積極與大自然相適應(yīng)。春季戶外活動(dòng)應(yīng)緩和、保暖，以太極拳、八段錦等傳統(tǒng)功法或春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑等不劇烈的活動(dòng)為宜，做到形勞而不倦。
