農(nóng)業(yè)知識:羊肚菌是種外形像羊肚的菌類,食用價(jià)值高,一般都是野生種植
哈嘍小伙伴們 ,今天給大家科普一個(gè)小知識。在日常生活中我們或多或少的都會接觸到2022年羊肚菌多少錢一斤?為什么這么貴?附各地最新價(jià)格!方面的一些說法,有的小伙伴還不是很了解,今天就給大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于2022年羊肚菌多少錢一斤?為什么這么貴?附各地最新價(jià)格!的相關(guān)內(nèi)容。
羊肚菌是種外形像羊肚的菌類,食用價(jià)值高,一般都是野生種植,男女老少皆宜食用,在4-5月和8-9月有野生售賣,那2022年羊肚菌多少錢一斤?為什么這么貴?附各地最新價(jià)格!
一、2022年羊肚菌多少錢一斤?各地最新價(jià)格!
(資料圖片)
2022羊肚菌價(jià)格因產(chǎn)地、市場的不同價(jià)格不一,貴的700多元一斤,便宜的100多元一斤,因此具體價(jià)格以當(dāng)?shù)貙?shí)際價(jià)格為準(zhǔn),2022各地最新價(jià)格如下:
1.河北
在河北邯鄲市曲周縣羊肚菌最新價(jià)格是605元/斤,在邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)700元/斤,在邢臺市南和區(qū)193.33元/斤,在保定市安國市591.59元/斤。
2.安徽
安徽黃山市黃山區(qū)羊肚菌最新價(jià)格是633.33元/斤,在宿州市埇橋區(qū)685元/斤,在宿州市碭山縣662.5元/斤,在亳州市譙城區(qū)224.83元/斤。
3.山東
在山東濟(jì)寧市任城區(qū)羊肚菌最新價(jià)格是260元/斤,在臨沂市平邑縣750元/斤,在濱州市濱城區(qū)450元/斤,在菏澤市單縣760元/斤。
4.四川
在四川成都市武侯區(qū)羊肚菌最新價(jià)格是550元/斤,在四川成都市金堂縣429.83元/斤,在成都市龍泉驛區(qū)380元/斤,在四川綿陽市涪城區(qū)450元/斤,在四川廣元市蒼溪縣600元/斤,在四川廣元市青川縣300元/斤,在四川樂山市金口河區(qū)680元/斤,在四川南充市嘉陵區(qū)550元/斤,在四川廣安市岳池縣382.25元/斤,在四川達(dá)州市達(dá)川區(qū)330元/斤,在四川雅安市石棉縣350元/斤,在四川阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣553.33元/斤,在四川阿壩藏族羌族自治州小金縣631.5元/斤,在四川阿壩藏族羌族自治州阿壩縣570元/斤,在四川甘孜藏族自治州甘孜縣180元/斤。
5.云南
在云南昆明市東川區(qū)羊肚菌最新價(jià)格是435元/斤,在昆明市五華區(qū)583.9元/斤,在昆明市呈貢區(qū)515.83元/斤,在昆明市官渡區(qū)429.96元/斤,在云南昆明市宜良縣550元/斤,在昆明市盤龍區(qū)623.57元/斤,在玉溪市易門縣398元/斤,在普洱市思茅區(qū)587.33元/斤,在保山市騰沖市700元/斤。
二、羊肚菌為什么這么貴?
原因一:產(chǎn)量低
野生羊肚菌一般在4-5月和8-9月的雨后生長出來,且只有山區(qū)闊葉林中地上、林緣空曠處才會生長,因此尋找比較麻煩,自然物依稀為貴,價(jià)格就上漲了。而現(xiàn)在市場上看到的羊肚菌大多是干制品,且產(chǎn)量少,因此無論是干制品還是野生價(jià)格都比較貴。
原因二:營養(yǎng)價(jià)值高
羊肚菌營養(yǎng)價(jià)值高,內(nèi)含多種活性物質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸,部分營養(yǎng)物質(zhì)遠(yuǎn)高于肉類,因此有“素中之葷”的美稱,自然價(jià)格是最為昂貴的野山菌之一。
原因三:市場供求高
羊肚菌價(jià)格貴最主要的因素還是市場供求因素,因?yàn)檠蚨蔷欠▏侠碇幸环N不可缺少的美食,但由于出口的原因,使得羊肚菌價(jià)格標(biāo)高,目前在歐洲市場對羊肚菌的需求很大,每年大約兩萬噸,所以把價(jià)格抬高了。
總結(jié):2022羊肚菌價(jià)格因產(chǎn)地、市場的不同價(jià)格不一,貴的700多元一斤,便宜的100多元一斤,之所以這么貴是因?yàn)槠洚a(chǎn)量低、營養(yǎng)價(jià)值高和市場供求高,因此具體價(jià)格以當(dāng)?shù)貙?shí)際價(jià)格為準(zhǔn)。